최근에 과학적으로 된장의 효능이 속속 밝혀지고 있습니다. 된장속 미생물중 하나인 바실러스균에 의한 작용으로 항암물질이 생겨 항암이나 항염증효과가 탁월하다고 발표하였습니다. 이좋은 된장의 효과를 우리 조상들은 어떻게 알았을까요? 오혜숙생활단식은 어떻게 차로 만들생각을 했을까요? 된장은 발료식품 중에서도 항암효과가 뛰어날 뿐만 아니라 관상동맥 질환을 낮추는 것으로 알려지고 있습니다. 우리몸은 0.9% 농도의 염분을 가지고 있는데, 만일 염분의 균형이 깨지면 만병의 원인이 됩니다. 우리 민족의 건강지킴이 된장~!! 아침 공복에 된장차 한잔은 건강의 시작입니다~^^
